團購零食時間到囉~辦公室最愛的團購零食推薦給大家-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-禮盒推薦

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【關於吳啟魯黑金剛花生】


嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。


黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。


花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍



台灣社會快速老化,65歲以上人口超過350萬人,近三年更是以年增5%以上的幅度成長,這些長者除了住在原居地養老,其實近年也越來越多人願意到官方或民間設立的「老人公寓」安養餘年,究竟這些機構為何能讓長者流連忘返,帶您一塊了解。


細雨朦朧的午後,陽明山上的老人公寓,傳出陣陣音樂聲,銀髮長輩們或坐或站,抖抖手動動腳,用熱身操迎接活動到來。

暖身操影片:「雙手掌心相對,左右開合,面帶微笑。」

文化大學學生吳文奇:「今天就開始我們的銀耳潤燥的活動。」

三位文化大學學生,熬煮了滿滿一鍋枸杞紅棗銀耳露,但在吃之前,一定要先強調有多麼養生。

文化大學學生吳文奇:「白木耳是屬於『金』是白色,他也有一點補脾胃,補脾胃的開學日防疫大作戰 盧秀燕:送學生家長增加全台高中以下學校因為疫情延到今天開學,台中市各級學校展開防疫大作戰,市長盧秀燕到仁美國小視察後指出,多數家長配合先在家為小孩量體溫,而陪同到校的家長明顯增加。今年寒假遇到武漢肺炎疫情而延後開學,因為疫情仍未緩和,各級學校為防疫嚴陣以待,包括入校前雙手噴消毒水、量測額溫、耳溫複檢、領取口罩等流程,第一堂課更特別安排衛教宣導課程,盼讓疫情風險降到最低。盧秀燕上午前往北屯區仁美國小關心開學日學生入學進行體溫量測及班級導師實中秋禮盒推薦施衛教宣導工作情形。由於校方已事先在校門口進行分流,將有帶家長簽名的體溫記錄表學生與未帶記錄表的學生分流處理,進校秩序良好,沒有出現大排長龍的情形。上午7時50分到8時20分,學生都在教室裡進行始業式,觀看防疫宣導影片,盧秀燕肯定學校的用心準備,盼大家齊心合作將疫情阻絕於境外。多數的家長表示,肯定教育部延後開學的決定,讓學校可以有更多時間準備防疫措施及備齊防疫物資,讓學校環境更安全。也有老師透露,仍有部分家長對疫情有疑慮,繼續讓學生請假在家,沒有到校上學。盧秀燕說,台中市人口比較多,校園防疫工作是大工程,感謝教育局總動員及訂定SOP流程,她今天前來視察,絕大多數的學生在家裡已量好體溫,讓今天的開學日很順暢。盧秀燕指出,今天開學日中市仍有居家檢疫49人及滯留海外51人未到校,包括高中、國中及國小學生都有,會提供必要的措施補救教學。由於中午學生會在校內吃午餐,用餐安全也會做好準備,請廚房人員及打菜同學要戴口罩,一旦疫情有變化,教育局也會隨時檢討進行動態中秋禮盒調整相關檢疫措施。(中央社)《TVBS》提醒您:因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或 0800-001922,並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。*疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則:「一不」:開放空間不用戴口罩「三要」:慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩話就是補到我們的『土』。」

可是長輩畢竟經驗豐富,也要給出口味建議。

老人公寓住戶:「放一點那個紅棗,一點那個會更香,加一點點冰糖。」

老人公寓住戶:「很好喝喝了三杯。」

一杯不夠再續一杯,和長輩互動親切的幾位學生,其實也是老人公寓的房客,他們以每月3000元,遠低於週邊的租金行情入住,但每個月也必須,有20個小時服務時數,貢獻所學或專長。

文化大學學生吳文奇:「因為我是營養系學生,想說專心準備營養師考試,然後就想說來這邊的話,能夠順便跟《想見你》爆紅!許光漢接陸電影 粉絲憂:又失去好演員電視劇《想見你》在台灣和大陸一夕爆紅,也讓男主角許光漢瞬間受到大量關注,最近接下大陸的邀約,將出演翻拍電影《你的婚禮》,消息一出馬上引起台陸粉絲關注,有台灣網友就發文表示,大陸的片酬比台灣高,台灣似乎很留不住人才,很擔心台灣就此失去一位好演員。一名網友在Dcard發文表示,許光漢在《想見你》中展現優秀的演技,讓人很難不喜歡他,而這部戲的歌曲、場景等也因為戲劇爆紅,甚至片中女主角喜歡的伍佰歌曲《last dance》衝到KKBOX單曲日榜第五名,該曲1996年發行,至距今24年再爆紅,堪稱奇蹟,「也是透過這部劇,讓我開始覺得台劇似乎出現了一線生機」。然而原PO話鋒一轉,表示聽見許光漢將到大陸演出《你的婚禮》時相當五味雜陳,近來許多台灣藝人紅起來之後就到大陸發展,「每次捧紅了誰,就立馬跑到對岸去,感覺台灣像個跳板似的」,原PO除了希望好的演員、歌手、導演等人才都能夠留在台灣之外,也感嘆許光漢就像台灣人才外流的縮影,無法給藝人夠好的舞台,因此總是留不住人才。網友看法不一,有人認為演員到能賺更多錢的地方工作相當正常「其實我覺得還好欸,因為華語圈最大的就是大陸」、「台灣到目前都是個跳板,麻煩認清這個事實、人家幣值和未來發展就是比待在台灣好,再來,賺人民幣不是問題,有問題的是自我民族認同」、「也不能說不留在台灣就是留不住人才,台灣本來就是小型國家,有能力的人當然會想去大型地區競爭一下,人才流動是很稀鬆平常的」、「就跟歐美演員優秀就到好萊塢發展一樣啊,為什麼換成大陸就不是台灣之光了」。有許多網友認為,台灣的戲劇環境的確有待加強,認清這個事實之餘也可以多力挺台灣的作品,也有春節禮品實用粉絲表示,「這就是我很敬佩吳慷仁的原因!在台劇很低迷的時候還願意留下來,為台灣創造出許多優質的戲劇!」 、「慷仁一直在台灣耕耘,我身為觀眾很感謝他,希望台灣能有越來越多向他看齊的演員」、「推慷仁,始終在台灣,也常發關懷弱勢的文,他是真的很愛很愛台灣的演員」。實習編輯/葉宣婕爺爺奶奶分享,我這三年所學的。」

記者李頂立:「老人公寓顧名思義,就是讓老人家居住的地方,像我們所在這個公共活動空間旁邊,你可以看到在我背後,有這樣一個一個的門,其實這裡面的空間,大概是7坪也可能是12坪,就是老人家們平常日常起居的所在。」

老人公寓住戶安娜阿姨:「請進,昨天剛剛做出來的,今天還在拍照。」

住在樓上的安娜阿姨,招呼我們來到房間,迫不及待,讓我們看看自己的得意作品。

安娜阿姨vs.記者:「今天早上我正在拍它們,這都是一顆一顆自己彩繪出來的,對對對就是我慢慢的染。」

拍下早上剛完成的彩繪蛋,喬個角度再來一張。

音樂:「不要問我從哪裡來。」

配著熟悉的老歌,又是一個下午,而採訪這天,恰巧遇到文化大學老友來訪聊天。

安娜阿姨vs.文化大學鄒教授:「鄒老師很有意思,他的母親跟我同名,我媽的英文名字叫安娜,這邊也是安娜,然後同一年生,都是屬豬。」

隨著孩子漸漸長大,各個在外成家立業,72歲的安娜阿姨,搬來老人公寓轉眼已經四年。


老人公寓住戶安娜阿姨:「父親就住在陽明山,我從小在陽明山長大,住在這裡很好,因為很多跟我差不多年齡的超人氣必買伴手禮,都退休了,大家在一起興趣不同的興趣,不同的交流。」

恆安照護集團主任陳文娟:「那我們這邊的住民,平均年齡大概現在已經82歲,有些是自己選擇的,有些是家網購人氣商品團購人氣商品屬送來的,有一些人家屬送來這邊安養的時候,他們有些人會傷心一陣子,等到他融入這邊生活以後,他說哎呀那時候都白哭了。」

有年齡相仿的朋友陪伴,比起獨居家中,更不孤單,其實最早從1991年開始,內政部就開始獎助各縣市建立老人公寓,目前在臺北市、新北市,臺南市、高雄市和嘉義市都有,讓65歲以上未患有失智症,生活能自理的長者進住,而除了官方版本,現在也越來越多民間企業爭相投入。

銀髮健康住宅人員:「這張呢,這張你幫我放看看。」

將桌遊拼圖越拼越大,這個房間比的是腦力。

銀髮健康住宅人員:「動作慢一點,這樣才不會讓肌肉受傷。

專人指導操作人氣禮盒不同器材,這個房間比的則是體力,而是運動告一段落,一旁還有專屬攝影師。

銀髮健康住宅住戶黃大哥:「耶再來一個。」

80歲黃大哥,每天固定拿著平板幫大家紀錄生活,他們都住在這個青銀共居混齡宅裡,除了長輩外,也有家庭房可以讓子女同住,獨特賣點,也增加長輩的入住意願。

記者李頂立:「每到中午的時候,就可以看到許多長輩,來到配膳室門口,拎著像我手上的餐盒,像在旁邊的桌子上,都是長輩們準備盛飯的餐具,而且你可以看到,今天中午的菜色,都已經旁邊準備好了,接著下來就可以根據長輩的需求,看要飯多或者是菜少,一一把菜色都裝好之後,放在這個餐車上面,中午的時候,就可以發放給長輩。」

銀髮健康住宅人員vs.住戶:「爺爺,謝謝。」

如果行動不方便,也可以送餐到府,除自救! 租屋遭鄰騷擾 可提「租約」提告惡鄰大學附近很多都是社區型租屋,若是被騷擾真的很困擾,學生往往只能PO網讓大家留意,律師表示,依照公寓大廈管理條例,就算只是租屋,仍可以依法維護自身權益,只要能提出出約或合法使用證明,就能依法針對騷擾者來提告。記者藍于洺:「有速食店、餐廳還有大賣場,這裡是大學附近的住宅區,因為這裡的生活機能非常好,吸引了很多租客,自然也成為有心人的下手目標。」生活機能一應具全,一旁還有公園,大學旁邊這租屋區塊是人氣團購零食租客熱愛首選,但同一棟的劉姓男子會莫名騷擾造成住戶恐慌。住戶:「有,那邊有學生,就住他的隔壁那好幾間都是學生,世新大學室友。」住戶:「那邊都是女生(六樓),男生不能上去那樣子創意年節禮盒,對因為我們有管理員。」這棟熱門的租區社區一有共7層樓81戶,6樓景美女子宿舍20至30戶有管理員跟門禁,租客一多成飯店伴手禮推薦了有心人下手目標,尤其是這邊大多都是租客,大多數學生只能PO網讓大家留意,但沒有房屋所有權該怎麼辦,律師表示依照公寓大廈管理條例,租客若有居住事實提出租約和相關證明就能依法律尋求幫助。律師陳致宇:「假設去調建物謄本,發現上面授權不是你的話,當然你要提供像是租約或者是用借貸契約,等等契約的規定去證明說在這個時間,你是可以合法合理使用這個不動產。」律師表示就算新年特色禮盒是租屋,而且是單戶裡頭隔間,同樣也可以依照跟房東租約來依法維護自身權益,所以啊租客和同學們,多多留點心善用租約效力蒐證,也能讓校園周邊這樣的「怪叔叔」受到法律制裁。了配膳周全,連居住空間也要講究。

記者李頂立:「我們實際來到房間裡面,會發現房間的各個角落,都充滿了一些對長輩友善的小巧思,像在我旁邊不管是櫥櫃還是拉門,我們一般要推上門的時候,你會發現他最後會有一個緩衝,不會直接碰的一聲打上去,而另外帶你看到在床的部分,一般來說,床板都是直接延伸到地面上的,不過它這邊是做了一個小小的內凹,也就是說長輩在上下床的時候,不容易直接踢到,而導致腳受傷,另外如果長輩在房間裡面,出現了一些不舒服的情形,基本上都會有這樣一個,呼叫的感測器,只要立馬按下就會有人前來支援。」

從2018年招租至今,80個房間已經一位難求,像陳媽媽和陳爸爸,就是第一批入住的房客。

每天親春節送禮自下廚,因為陳爸爸對老婆的菜很專情,至於今天菜色如何,陳爸爸這麼說。


銀髮健康住宅住戶vs.記者:「難得,難得是什麼意思,難得好吃,難得好吃就是不好吃的意思,不會講反話喔。」

這14坪空間就是兩人世界,偶爾和鄰居互串門子,兩人早已習慣這樣的生活。

銀髮健康住宅住戶陳媽媽:「(陳爸爸)那時候神經痛都不能走,(女兒來這)一看就很高興,就把我們...就住進來了,剛好滿一年。」

銀髮健康住宅經理蔡孟偉:「『青銀共居』變成『青銀共區』,夫妻還有一個小朋友,大概40歲左右,他們就三代同堂一起住在一起,這樣對年輕人來講,他如果外出,他的長輩在家裡,如果真的有需求,團隊是在這個地方去支持他的。」

不同於官方老人公寓,以一般戶及弱勢為主要服務對象,民間企業投入的自費安養中心,設備服務更周全但收費更高,甚至有部分鎖定高端客群的老人機構,可以預見,這類型需求仍會持續攀升。

老人福利推動聯盟秘書長張淑卿:「百分之100個人裡面就有20個是老人,那這些老人要不就在,原來自己的原居養老,但是他如果因為,身體的狀況不得不,逼迫他就要轉換住宅,國家沒有做完整的需求盤點,但是以民間的一個實務觀察來講,它確實不夠的。」

老化是人生必修課,人們不怕老就怕不能好好的老去,在人口老化的浪潮下,我們也只能冀望政府作為後盾,在老人照顧和居住的問題上,多盡點心力。


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